Лёгкий куриный пирог-запеканка

Детальная иллюстрация к рецепту «Лёгкий куриный пирог-запеканка» программы «Доктор И...»

на 100грамм - 112.46 ккал

Ингредиенты

Вареное куриное филе - 300 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Кабачки - по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе мелко нарезаем.
  2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем приправ. В смесь перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Сверху пирог можно украсить нарезанными кабачками и присыпать сыром, но это по вкусу.
  3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.