Сбитень

Детальная иллюстрация к рецепту «Сбитень» программы «Доктор И...»

Мёд – 1 стакан
Корень имбиря – 100 г
Гвоздика – 2-3 шт
Кардамон молотый – 1 чайная ложка
Лавровый лист -2 шт

В 1 литре горячей воды растворить мёд, добавить гвоздику, кардамон, лавровый лист. Корень имбиря почистить, мелко порезать, добавить в смесь. Прогреть на среднем огне 5-10 минут. Процедить. Чтобы избежать нагревания мёда, можно сначала прокипятить воду со специями, дать ей немного остыть, а потом добавить мёд.

Подробнее смотрите в выпуске "Патологические выделения".